अनाज और दाल का इस्तेमाल हम अपने दैनिक आहार में नियमित रूप से करते है। इस लिए आपको दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी भाषा में (Lentils and Pulses Name in Hindi and English) पता होना महत्वपूर्ण है।
ज्यादतर सभी दाल प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्त्रोत माना जाता है और प्राचीन समय से खाद्य पदार्थ के रूप में इस्तेमाल कियी जाती है। इसके अलावा यह प्रोटीन, विटामिन, आयरन और फॉस्फोरस का एक अच्छा स्रोत है। इनकी खेती और उपयोग एशिया, यूरोप, दक्षिण अमरीका और अफ्रीका में व्यापक रूप से किया जाता है।
Lentils and Pulses Name in Hindi and English With Pictures (दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में फोटो के साथ)
| No | Pulses Name in English | Pulses Name in Hindi |
| 1 | Lentil (Pink) | मसूर दाल |
| 2 | Lentil (Brown) | साबुत मसूर |
| 3 | Red Kidney Beans | राजमा |
| 4 | White Chickpea or Garbanzo beans | छोले |
| 5 | Black Chickpeas | काला चना |
| 6 | Bengal Gram Split or Skinned | चना दाल |
| 7 | Roasted and Split Bengal Gram | दालिया |
| 8 | Dried White Peas | सफ़ेद मटर |
| 9 | Dried Green Peas | हरा मटर |
| 10 | Black Eyed Beans | लोबिया |
| 11 | Black Gram | उरद दाल |
| 12 | Black Gram (Split and Skinned) | उरद दाल (छिलका) |
| 13 | Green Gram | साबुत मूंग |
| 14 | Green Gram Split and Skinned | मूंग दाल |
| 15 | Soybean | सोयाबीन |
| 16 | Field Beans (Broad Field Beans) | वाल |
| 17 | Pigeon Peas | अरहर दाल (तुर दाल) |
| 18 | Moth Beans | मोठ |
| 19 | Horse Gram | कुलथी |
FAQ (अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों)
भारत में सबसे ज्यादा किस दाल का इस्तेमाल होता है?
चना और चना दाल का इस्तेमाल भारत में सबसे ज्यादा होता है, इसके अलावा ज्यादातर लोग तुअर दाल और उरद दाल खाना ज्यादा पसंद करते है।
Summary (सारांश)
अगर आप भी हिंदी भाषा के साथ अंग्रेजी सीखने जा रहे है, तो दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में (Lentils and Pulses Name in Hindi and English) शब्दावली जानना बहोत ही जरुरी है, क्यों की आप दैनिक आहार में इनका रोज इस्तेमाल करते है। अगर आप भी इसी तरह के वोकैब्युलरी अपडेट्स रेगुलर चाहते है, तो Names Info को सभी Social Media प्लेटफॉर्म और YouTube पर जरूर फॉलो करे।